Diminuire i costi mediante un miglior utilizzo delle materie prime (riducendo il rischio di usare impropriamente carne magra)
Produrre con più uniformità e costanza rispettando le specifiche – evitando spiacevoli sorprese per voi ed i vostri clienti
Controllare con più precisione e costanza le vostre ricette, ad esempio, macinando rapidamente il campione ed effettuando un’analisi rapida con il MeatScan™
Il MeatScan™ è semplice, flessibile ed è la giusta soluzione per le analisi di routine del grasso nella carne. MeatScan™ è la giusta scelta per ridurre i costi ed aumentare la qualità del prodotto finito.
FOSS nel settore della carne Per decenni FOSS ha aiutato i produttori di carne a controllare e migliorare la produzione fornendo apparecchiature analitiche rapide ed affidabili. Ora con il MeatScan™ sarà possibile avere la completa indipendenza nell’eseguire tutte le analisi desiderate, immediatamente e senza costi aggiuntivi.