Nel settore della chimica umida, FOSS fornisce da molti anni soluzioni pensate per semplificare l'analisi di routine. I radicali miglioramenti apportati ai metodi di riferimento della chimica umida di Kjeldahl, Soxhlet, Weende e van Soest hanno notevolmente ridotto i tempi ed i costi analitici. Le metodiche di analisi chimica possono essere utilizzate per effettuare affidabili determinazioni di laboratorio, oppure, grazie alla loro accuratezza e precisione, per produrre validi dati impiegati per calibrare apparecchiature come i NIR/NIT.