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Lattiero caseario

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Depliant e schede tecniche

Vi consigliamo di scaricare la seguente documentazione

Cadenza analitica: Circa 40 campioni all'ora

Parametri: Grasso, proteine, lattosio, solidi totali, solidi non grasso, crioscopia

Per l'impiego in:  piccoli caseifici ed aziende lattiero casearie

Tecnologia: Tecnologia IR basata su filtri

Campioni: Latte (crudo e lavorato) e panna

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Supporto FOSS

MilkoScan Minor

Ideale per i piccoli produttori

Il MilkoScan Minor consente ai piccoli produttori di ottenere analisi del latte rapide e precise. Precalibrato per il latte crudo e la panna, effettua analisi istantanee per consentirvi di pagare il giusto prezzo per le consegne e di controllare la produzione in maniera più precisa.

Standardizzazione del grasso in un piccolo caseificio

Michael Christensen, Responsabile produzione lattiero casearia, Øllingegaard, afferma: "Utilizziamo molto il MilkoScan Minor a Øllingegaard - Tutti in produzione, me incluso, siamo molto contenti di questo piccolo apparecchio. Il contenuto in grasso nel prodotto finale è ben controllato ed il pagamento del latte è più preciso. In generale direi che siamo molto contenti."

Il MilkoScan Minor consente ai piccoli produttori di ottenere analisi del latte rapide e precise. Precalibrato per il latte crudo e la panna, effettua analisi istantanee per consentirvi di pagare il giusto prezzo per le consegne e di controllare la produzione in maniera più precisa.

Piccola soluzione per un grande impatto

Anne Lund Jensen, Responsabile CQ, Naturmælk, afferma:

"La sostituzione del Gerber con il MilkoScan Minor ha rappresentato una grande svolta - un passo verso la giusta direzione. Con il MSC Minor, potendo fare più analisi, siamo in grado di effettuare maggiori controlli sulla nostra produzione. Effettuiamo frequentemente oltre 200 analisi al giorno. I costi di produzione si sono ridotti ed utilizziamo meglio le materie prime."

Il MilkoScan Minor consente ai piccoli produttori di ottenere analisi del latte rapide e precise. Precalibrato per il latte crudo e la panna, effettua analisi istantanee per consentirvi di pagare il giusto prezzo per le consegne e di controllare la produzione in maniera più precisa.

Semplice ed intuitiva analisi del latte

Il MilkoScan Minor è stato progettato per essere facile da usare. Basta selezionare il prodotto e premere il pulsante di avvio. Il risultato si ottiene in meno di 90 secondi. Il facile aggiustamento delle calibrazioni e la memorizzazione dei risultati si possono ottenere utilizzando un PC esterno.

Qualità economicamente accessibile

Con il MilkoScan Minor potete misurare velocemente fino a sei parametri da un singolo campione, eliminando il bisogno di metodi chimici lenti e costosi. Inoltre, mettendo a punto la produzione in base ai risultati delle analisi, potrete migliorare il controllo della qualità e la redditività degli impianti.

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