NIRS™ DS2500 Flour Analyzer

Il NIRS DS2500 flour analyser misura diverse porzioni del campione in diversi punti della cella per aumentare la quantità di prodotto analizzato e quindi la precisione dell'analisi.

Se l'analisi è basata su una singola scansione, aumenta l'incertezza della misura. La figura sottostante ne illustra un esempio dove la deviazione standard della predizione dei sottocampioni è 0,25 (stima da dati reali).

Quando questa predizione è basata su un singolo sottocampione, l'incertezza è +/- 0,49. Con sette sottocampioni è 0,19.

L'incertezza assoluta dipende dalla deviazione standard della predizione (es.: dal tipo di campione). L'ampliezza della curva varia in funzione del tipo di campione, ma un accettabile livello di accuratezza può essere raggiunto solo analizzando dei sottocampioni senza sacrificare l'accuratezza alla velocità analitica. Questo a spiegare perchè il NIRS DS2500 analizza almeno 7 sottocampioni in parti diverse della cella portacampione.
Quindi, tranquillità garantita*

*Avviso: FOSS può garantire risultati come sopra descritto se si utilizza una un set di calibrazione accuratamente validato con un apparecchio DS2500.

Alte prestazioni nell’intero spettro fra 400 e 2500 nm

L’innovativo uso della tecnologia per soddisfare le richieste degli utilizzatori che necessitano di analisi di routine è il principio guida di tutte le Soluzioni Analitiche Dedicate di FOSS.

Monocromatore predispersivo Un reticolo olografico separa la luce bianca in lunghezze d’onda individuali. Un encoder correla la posizione in base a lunghezza d’onda e filtri in modo che solo le radiazioni di primo ordine (le più intense) siano disponibili nella singola scansione da 400 a 2500 nm.

Vantaggi della tecnologia con monocromatore

Nella progettazione della nuova generazione di apparecchi NIR, i nostri tecnici hanno scelto di utilizzare la tecnologia predispersiva con monocromatore in quanto ritenuta la più stabile e versatile per le analisi di routine.

E’ stata scelta per l’alto rapporto segnale/rumore nell’intero campo spettrale. Questo aumenta l’accuratezza analitica nei parametri comunemente analizzati con il NIR così come per altri parametri come gli aminoacidi dove a causa delle basse concentrazioni è necessaria una accuratezza superiore.

In confronto la tecnologia FT-IR (Vicino Infrarosso con Trasformata di Fourier) è più potente ma si esprime meglio sopra i 1800 nm. La tecnologia Diode Array è un’altra alternativa ma il rapporto segnale/rumore diminuisce sopra i 1650 nm.

Trasferimento delle calibrazioni

L’innovativo design del NIRS DS 2500 evita inoltre i problemi relativi al trasferimento delle calibrazioni, cosa che viene qualche volta associata alla strumentazione con monocromatore. Lo spettrometro è equipaggiato con standard interni per il controllo dell’intensità luminosa, della banda passante e della posizione della lunghezza d’onda. La sua stabilità può essere validata per assicurare che la trasferibilità dei dati sia stabile nel tempo.

Oltretutto, la tecnologia con monocromatore offre:

• Insuperabile rapporto segnale/rumore (S/N) da 400 – 2500 nm ed alta risoluzione spettrale in tutto il campo delle lunghezze d’onda utilizzate
• Versatilità nella scelta delle applicazioni, ad esempio, umidità, proteine, ceneri, glutine umido, assorbimento d'acqua ed altro
• Eccellente trasferibilità delle calibrazioni con standard interni per controllare la stabilità dello spettrometro

Alte prestazioni

L’analisi con NIRS DS2500 impiega meno di un minuto e lo strumento è solido e stabile anche se soggetto a polvere, umidità, vibrazioni e fluttuazioni della temperatura.

Alcune caratteristiche che contribuiscono a queste uniche prestazioni sono:

• Un robusto telaio adatto anche al trasporto
• Un motore dell’encoder appositamente realizzato per una accurate posizione del monocromatore.
• Stabilità della temperatura di lampada e detector garantita da un sistema di raffreddamento particolare.
• Lunghezze d’onda standard (15 picchi 528 – 2313 nm ) protetto da vetro BK7 per il controllo dell’intero range di lunghezze d’onda
• Riferimento interno per le lunghezze d’onda, protetto mediante vetro KB7, dall’ambiente e dalle variazioni di temperatura
• Vetro borosilicato dal quale viene ricavato il vetro che è successivamente lucidato per rendere uniforme lo spessore e la finitura

Il NIRS DS2500 è stato estensivamente controllato nei riguardi di repentine variazioni di temperature ed umidità.

Monocromatore con tecnologia avanzata per una più facile trasferibilità delle calibrazioni

L’innovativo design del NIRS DS 2500 evita inoltre i problemi relativi al trasferimento delle calibrazioni, cosa che viene qualche volta associata alla strumentazione con monocromatore. Lo spettrometro è equipaggiato con standard interni per il controllo dell’intensità luminosa, della banda passante e della posizione della lunghezza d’onda. La sua stabilità può essere validata per assicurare che la trasferibilità dei dati sia stabile nel tempo.

Standardizzato in fabbrica, risulta una piattaforma stabile nel tempo

Gli apparecchi sono standardizzati in fabbrica per un rapido utilizzo di calibrazioni già pronte. La standardizzazione produce un aggiustamento matematico che consente di far coincidere lo spettro raccolto da uno strumento standardizzato con quello dell’apparecchio Master.

Inoltre, quando uno strumento è utilizzato, una misura dello standard interno assicura che non vi siano deviazioni nel tempo. Questo consente una costante verifica e permette di aggiungere nuovi strumenti senza grosse difficoltà. Vari strumenti possono usare senza modifica la stessa calibrazione.

Opzioni di standardizzazione del monocromatore

E’ possibile ricalibrare il monocromatore verso altre tecnologie, ad esempio per utilizzare l’apparecchio come parte di una rete esistente di NIRSystems II o XDS.

Da NIRSystems II a NIRS DS 2500: esempio

Alternativa 1: Tenere NIRSystems II come master utilizzandone le calibrazioni.
Richieste: Standardizzazione con singolo campione applicata al test set del NIRS DS2500

Alternativa 2: Cambiare a NIRS DS2500 come master
Richieste: Database di calibrazione NIRSystems II standardizzato a NIRS DS2500 applicando la standardizzazione con singolo campione. Nessuna standardizzazione è applicata al test set del NIRS DS2500

Alternative 3: Cambiare a NIRS DS2500 master incrementando
Richieste: Incrementare il data base di calibrazione del NIRSystems II con spettri del NIRS DS2500 senza alcuna standardizzazione. Nessuna standardizzazione è applicata al test set del NIRS DS2500

Sono disponibili altri esempi per la trasferibilità da XDS ed Infraxact. Chiedete ulteriori informazioni ai funzionari FOSS utilizzando il modulo che trovate in questo sito.

L’alto valore di nostri sistemi analitici

Chi sviluppa i software di FOSS cerca di rendere semplice il vostro lavoro nello sviluppo delle calibrazioni, nell’uso quotidiano e nella gestione in rete degli strumenti.

Il software ISIscan NOVA consente operazioni di routine, mentre Mosaic permette la gestione in rete. Entrambi sono inclusi nella fornitura del NIRS DS2500. WinISI 4 è un potente software per lo sviluppo delle calibrazioni.

Tranquillità con le nuove possibilità di gestione, supporto e sorveglianza mediante la rete.

Con oltre 25 anni di esperienza nella gestione in rete, FOSS ha compiuto un ulteriore passo avanti nella gestione degli strumenti, introducendo un ineguagliato livello di servizio. Mosaic™ è un sistema per la gestione, configurazione e calibrazione remota. I responsabili NIR possono tenere sotto controllo, aggiornare e calibrare gli strumenti da una postazione centrale. Questo non fa solo risparmiare tempo, ma riduce molto i costi di gestione.
Ulteriori informazioni.

Operazioni semplici

Per l’uso di routine il NIRS™ DS2500 utilizza il software ISIscan NOVA. La sua semplicità è estrema.

Interfaccia software ISIscan NOVA

Utilizzo singolo o in rete

ISIscan NOVA è integrato con Mosaic. Questo consente un facile uso che supporta anche il ben conosciuto database SQL.

Ottime prestazioni con il software di calibrazione

Il NIRS™ DS2500 è supportato dal software opzionale WinISI™ 4 – l’ultima generazione del pacchetto chemometrico per lo sviluppo delle calibrazioni per gli strumenti che utilizzano ISIscan™ NOVA. Ulteriori informazioni su WinISI 4 sono disponibili qui.

Per ulteriori informazioni contattate il personale FOSS.